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茶 的 采 制 工 具

发布日期:2020-06-08    浏览次数:    编辑:棋牌游戏定制    当前栏目:行业新闻

籯:也叫篮、笼或筥。用竹子编织而成,容积通常为五升,也有一斗、二斗或三斗的,茶农采茶时背在肩上。

甑:用木头或陶土制成,腰部用泥封住的容器。内有蒸屉,并用细竹片系牢。开始蒸的时候,将芽叶放在蒸屉里;蒸熟后即可取出。蒸干时可往甑中加水。然后用分叉的枝条翻动摊凉蒸好的芽棋牌作弊辅助器app叶棋牌游戏定制,以防止茶汁的流失。

杵臼:又叫碓,日常使用的为好。

规:又叫模或棬。通常用铁打制而成,是压制茶饼的模型。

承:又叫台或砧,用石料制成。也可将槐木或桑木埋进土中,露出半截,使其牢固而不易晃动即可。

襜:又叫衣。通常用油绢或穿坏了的雨衣或单衣等做成。将“襜”放在“承”上,再将“规”放置在“襜”上,即可用来压制茶饼了。

芘莉:又叫作籯子或篣筤,用两根长约1米的竹竿制成,身长约85厘米,柄长约15厘米。中间用篾编织成类似筛箩的形状,约70厘米见方,用来铺放茶叶。

棨:又叫锥刀。手柄用坚硬的木材制成,用来给茶饼穿洞。

朴:又叫鞭。用竹子编成,用来把茶饼串起来。

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